BÀI 1: NHẬP MÔN HOÁ HỌC
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
Trình bày được:
-
Hoá học là ngành khoa học thuộc lĩnh vực khoa học tự nhiên, liên hệ với các
ngành khoa học khác như vật lí, sinh học, y dược, môi trường,… Được phân
thành 5 nhóm chính: hoá lí thuyết và hoá lí, hoá vô cơ, hoá hữu cơ, hoá phân
tích, hoá sinh.
-
Đối tượng nghiên cứu trong Hoá học là cấu tạo của chất và quá trình biến đổi
của chất.
-
Học Hoá học cần song hành cả lí thuyết và thực tiễn.
-
Vai trò quan trọng của Hoá học vào mọi mặt của đời sống sinh hoạt và sản
xuất.
2. Năng lực:
* Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Chủ động đón nhận và tự lực thực hiện các nhiệm vụ
học tập, đọc và nghiên cứu trước nội dung lí thuyết của bài học. Tự nhận ra hạn chế
trong quá trình học và điều chỉnh, lựa chọn cách học phù hợp.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Chủ động giao tiếp, hợp tác trong các quá trình làm
việc nhóm một cách ôn hoà, công bằng và hiệu quả.
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Phân tích được tình huống trong bài học và
đưa ra ý tưởng một cách thuyết phục để xử lý vấn đề.
* Năng lực hóa học:
a. Nhận thức hoá học: Học sinh đạt được các yêu cầu sau:
Trình bày được:
- Đối tượng nghiên cứu của Hoá học là chất và quá trình biến đổi chất.
- Đặc điểm của bộ môn Hoá học là kết hợp giữa lí thuyết và thực tiễn.
- Phân tích được vai trò của Hoá học trong đời sống và trong sản xuất.
b. Tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học:
- Quan sát và thu thập các nguồn thông tin (sách, truyền thông, internet) để tìm hiểu
về một số nội dung thực tế trong đời sống. Ví dụ: sự khác nhau giữa kim cương và
than chì, quá trình sản xuất ammonia, thành phần và hoạt tính của chất có trong thuốc
Phosphalugel để chữa đau loét dạ dày,…
c. Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để giải thích: Không.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ, tích cực tìm tòi thông tin trong các nguồn tài nguyên khác nhau để
phục vụ cho bài học (sách giáo khoa/tài liệu khoa học/báo/internet).
- Trung thực trong các hoạt động học tập, không sao chép, quay cóp hoặc gian dối
về nhiệm vụ học tập. Trình bày chính xác số liệu thực nghiệm thu được, không sửa
đổi.
- Hoà nhã, tôn trọng với mọi người xung quanh. Lễ phép với thầy cô, cha mẹ và
người lớn.
