CHỦ ĐỀ 25: SỰ NÓNG CHẢY VÀ ĐÔNG ĐẶC. SỰ HÓA HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

A. PHẦN LÝ THUYẾT

1.Sự chuyển thể là gì?

Hướng dẫn

Khi chuyển thể thì xảy ra sự thay đổi cấu trúc đột biến của chất, vì vậy để có thể chuyển thể thì khối

chất phải có sự trao đổi năng lượng với môi trường ngoài dưới dạng truyền nhiệt, đó là nhiệt chuyển

thể.

Sự chuyển thể kéo theo sự biến đổi của thể tích riêng (thể tích ứng với một đơn vị khối lượng).

2. Trình bày các khái niệm về nhiệt độ nóng chảy, nhiệt nóng chảy riêng.

Hướng dẫn

* Nhiệt độ nóng chảy:

Nhiệt độ ở đó chất rắn kết tinh nóng chảy được gọi là nhiệt độ nóng chảy (hay điểm nóng chảy).

* Nhiệt độ nóng chảy riêng:

Nhiệt lượng cần cung cấp để làm nóng chảy hoàn toàn một đơn vị khối lượng của một chất rắn kết

tinh ở nhiệt độ nóng chảy gọi là nhiệt nóng chảy riêng.

Kí hiệu nhiệt nóng chảy là



. Đơn vị là J/kg.

Công thức:

Q

m



(m là khối lượng của khối chất rắn).

3. Sự đông đặc là gì? Nêu đặc điểm về sự nóng chảy và đông đặc của chất rắn vô định hình.

Hướng dẫn

* Sự đông đặc:

Quá trình đông đặc là quá trình ngược với quá trình nóng chảy.

Vật rắn nóng chảy ở nhiệt độ nào thì đông đặc ở nhiệt độ đó. Khi đông đặc hoàn toàn, khối chất

lỏng tỏa nhiệt lượng bằng đúng nhiệt lượng mà nó thu vào nếu nóng chảy hoàn toàn.

* Sự nóng chảy và đông đặc của chất rắn vô định hình:

Chất rắn vô định hình khi bị nung nóng thì mềm ra cho đến khi trở thành lỏng và trong quá trình

ngày nhiệt độ của hệ tăng liên tục.

4. Sự hóa hơi là gì? Định nghĩa nhiệt hóa hơi riêng.

Hướng dẫn

* Sự hóa hơi là sự chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái hơi (khí). Sự hóa hơi có thể xảy ra dưới

hai hình thức: Bay hơi và sôi.

* Nhiệt hóa hơi riêng (L) là nhiệt lượng cần truyền cho một đơn vị khối lượng chất lỏng để nó

chuyển thành hơi ở cùng nhiệt độ. Đơn vị của nhiệt hóa hơi riêng là J/kg.

5. Thế nào là ngưng tụ? Sự sôi?

Hướng dẫn

http://dethithpt.com – Website chuyên đề thi – tài liệu file word mới nhất 1